Sýr (paster.mléko, mlékáren. kultury, mikrobiální syřidlo ), jedlá sůl, kořenící přípravek( paprika sladká a pálivá, koriandr, pepř černý, glukózový sirup, látky zvýrazňující chuť a vůni E621, E635, extrakty koření),uzeno buk. kouřem, a sušené lístky petrželové natě.